米酒放多久不能吃？为什么喝米酒会容易醉

未开封的米酒的保质期通常为3年左右，开封后的米酒的保质期仅为2个月左右。米酒在室温下可以保存30天，在冰箱中可以保存60天。开封后，应在3至5天内喝完。米酒打开后，可以将其保存在冰箱中以延长保存期限。对于未开封的米酒，可以将其存储在通风阴暗的环境中。

如果您想将自制米酒保存更长的时间，可以先将其煮沸，然后在容器中发酵。这将杀死酵母。您还可以添加更多的糖，以便糖可以暂时抑制酵母发酵并延迟变质。对于已打开的米酒，最好在指定的时间内饮用。

因为米酒度数低，喝着酒味不浓，因此不知不觉喝起来就像喝饮料一样喝很多，这将使您的胃部撑大并增加酒精的吸收量。米酒口感柔和甜。由于酒精含量低，人们会放松警惕，导致过量饮酒和醉酒。相反，白酒一般都只喝一点点。

在许多地区都有月子期间喝米酒、黄酒、煮酒酿蛋的习俗，认为有催奶的作用。但是实际上，无论是米酒、黄酒还是其他酒，它对母乳的产生没有影响，反而会抑制母乳的产生。

因为一方面，酒精具有利尿作用，会导致人体迅速失水，另一方面，它将抑制产奶激素的分泌，从而导致产奶量减少。

而且，严格来说母乳喂养的母亲，最好不要接触任何酒精。酒精会进入母乳，如果母亲在喝酒后喂婴儿，可能会导致婴儿情绪激动，易怒或困倦，甚至拒绝喝牛奶等。过量饮酒也可能直接危害婴儿的健康。

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